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熊本市食の安全安心・食育推進会議とは

「熊本市食の安全安心・食育推進会議」は、熊本市における「食」に関する施策推進に必要な事項について審議する機関です。

熊本市では、平成20年3月に「熊本市食の安全安心・食育推進計画」を策定しました。
この計画は、消費者を始め、教育関係者、農林漁業者、食品関連事業者及び行政等の全ての関係者が「食」の重要性を再認識し、それぞれの立場で食の安全・安心の確保及び食育の推進に取り組むこととしており、その中で、平成20年度から24年度までの5年間で取り組む施策について、具体的な数値目標を定めています。

「熊本市食の安全安心・食育推進会議」は、市民公募委員や学識経験者、関係団体長等で構成する会議で、熊本市食の安全安心・食育推進計画の評価及び進行管理を始め、食の安全安心の確保並びに食育の推進のために必要な事項等、「食」に関する施策推進に必要な事項について審議しています。

リンクボタン画像 熊本市食の安全安心・食育推進会議傍聴要領 熊本市食の安全安心・食育推進会議委員名簿 熊本市付属機関設置条例 熊本市食の安全安心・食育推進会議運営要綱

 

 

平成23年度 第2回熊本市食の安全安心・食育推進会議を開催しました。

 熊本市では、平成20年3月に「熊本市食の安全安心・食育推進計画」を策定し「食」に関する総合的、計画的な施策展開を図ることとしております。 第1回会議では、成果指標の達成に向けた行政事業を報告し、審議しました。第2回となる今回は、あらかじめ委員から意見・提案を提出いただき、行政としての考え方を整理した上で、その資料を元に審議しました。
 担当課から説明後、小山会長の進行により審議が行われました。食の安全安心分野では、生食用食肉の取り扱い上の要望等出されたほか、食育分野では、子どもの栽培・収穫・調理体験の重要性や若い世代への働きかけの強化、高齢者の低栄養予防支援の必要性など様々な意見や提案が出され、活発な議論が行われました。

食育推進会議の様子

 

食育推進会議の様子

 

資料ダウンロード

平成23年度次第(第2回)
平成23年度食の安心安全・食育推進会議席次(第2回)
平成23年度食の安心安全・食育推進会議議事録(第2回)

 

■この記事に関する連絡先

熊本市役所健康づくり推進課 電話096-361-2145

 

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