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熊本市食の安全安心・食育推進会議とは

「熊本市食の安全安心・食育推進会議」は、熊本市における「食」に関する施策推進に必要な事項について審議する機関です。

熊本市では、平成25年3月に「第二次熊本市食の安全安心・食育推進計画」を策定しました。この計画は、消費者をはじめ、教育関係者、農林漁業者、食品関連事業者及び行政等の全ての関係者が「食」の重要性を再認識し、それぞれの立場で食の安全・安心の確保及び食育の推進に取り組むこととしており、その中で、平成25年度から30年度までの6年間で取り組む施策について、具体的な数値目標を定めています。

「熊本市食の安全安心・食育推進会議」は、市民公募委員や学識経験者、関係団体長等で構成する会議で、熊本市食の安全安心・食育推進計画の評価及び進行管理を始め、食の安全安心の確保並びに食育の推進のために必要な事項等、「食」に関する施策推進に必要な事項について審議しています。

リンクボタン画像 熊本市食の安全安心・食育推進会議傍聴要領 熊本市食の安全安心・食育推進会議委員名簿 熊本市付属機関設置条例 熊本市食の安全安心・食育推進会議運営要綱

 

 

平成25年度 第2回熊本市食の安全安心・食育推進会議を開催しました。

 熊本市では、生産者から消費者にいたる全ての関係者が、安全安心の確保及び食育推進に積極的に取り組むため、平成25年3月「第二次熊本市食の安全安心・食育推進計画」を策定して、さまざまな取組みを進めています。
 今回の推進会議では、食の安全安心については、熊本市版HACCPの長期的な展望やノロウィルス等の検査法をはじめとした食中毒発生予防に関すること、さらに最近多発している食品の誤表記の問題等について協議が行われました。食育の推進については、保育園・幼稚園、小学校、中学校、高校、大学、社会人等のライフステージごとの食育の進め方や「健康づくりできます店」制度等の食品関連事業者との連携について協議が行われました。

食育推進会議の様子
食育推進会議の様子
食育推進会議の様子
食育推進会議の様子

 

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平成25年度 第2回

 

■この記事に関する連絡先

熊本市役所健康づくり推進課 電話096-361-2145

 

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