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食のネットワーク
毎月１９日は食育の日！ 「食育定食」を販売しました。
毎年６月は食育月間、毎月１９日は食育の日です。食育月間の食育の日（６月１９日）に、熊本市役所地下食堂で、「食育の日バランスアップ定食」を販売しました。
メニューは、旬の食材を旬の素材を使った夏のバランスアップメニューで、食事バランスガイドによる表示を行いました。
＜Ａ定食＞
・鶏の南蛮オクラソース
・なすのピリ辛炒め
・ゴーヤの三杯酢
＜Ｂ定食＞
・鰆（さわら）のあんかけ
・ざるそば風タイピーエン
・れんこんの梅肉和え
予定の３００食はあっという間に完売して、大好評でした。
当日は、食育の日と食事バランスガイドを知ってもらうため、店内にも啓発グッズを展示し、パンフレットを手にする方もいらっしゃいました。
幸山熊本市長もお召し上がりになりました。
