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熊本市の活動事例

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親子で料理を楽しみましょう! 〜親子クッキング教室を開催しました〜

 北区では、保育園・認定こども園の年長児とその保護者を対象にした「親子クッキング教室」を開催しました。保健子ども課栄養士による食育の講話や食生活改善推進員による食育劇により、朝食の大切さ・バランスよく食べることなどを伝えました。そのあと、栄養士が立てた献立を校区の食生活改善推進員さんにも手伝っていただき親子クッキングを行いました。参加の保護者からは、「日頃、子どもと一緒に料理する機会がないので楽しかった。家でもやりたい。」「自分で作ったものはおいしいのか、苦手な野菜も食べました」など好評でした。

@保健子ども課管理栄養士による食育講話
 保護者の方を中心に「共食」「朝ごはん」「食事のバランス」など、食育のお話をします。
  
  
A食生活改善推進員による食育劇
 子どもにもわかりやすく「はやね、はやおき、あさごはん」「食事のバランス」の大切さを伝えます。
  
 
  
B食生活改善推進員による親子クッキングの補助
 子どもにもやさしく包丁の使い方など調理の基本を教えながら、お手伝いをします。
  
 
  
 平成29年度からは「子どもの食育講座」として、上の@からBの中から1つまたは2つ以上組み合わせて、またはその他、各園のご希望に対応します。
 多くの施設でさらに食育の取り組みが進むよう、全力で支援させていただきます。
 開催ご希望の北区の保育園・幼稚園・認定こども園・地域型保育事業所がございましたらお問い合わせください。
 北区保健子ども課 096-272-1128


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