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くまもと食のレシピ

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おやつ

ミルクもち

ミルクもち

材料 5人分 代替品
片栗粉 40g -
砂糖 50g -
牛乳 300cc -
きな粉 適量 -
(1)片栗粉、砂糖、牛乳を鍋に入れ、火にかけ、木じゃくしでかき混ぜながら、粘りが出るまでよく練る。
(2)熱いうちに水うちしたバットに入れ、平らにして固める。
(3)適当な大きさに切り、きな粉をまぶす。
栄養成分/1人分
エネルギー 131kcal たんぱく質 4.1g カルシウム 82mg

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