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包丁いらずで簡単!ピーラーdeきゅうりサラダ

包丁いらずで簡単!ピーラーdeきゅうりサラダ

材料 代替品 2人分分量g 4人分
きゅうり 1本(約100g) 2本(約200g)
(B)砂糖 小さじ2/3 小さじ1と1/3
(B)酢 小さじ1 小さじ2
(B)しょうゆ 小さじ1 小さじ2
(B)ごま油 小さじ1 小さじ2
(B)いりごま 小さじ1 小さじ2
(1)きゅうりはピーラーで薄くむき、半分に切る。
(2)(B)を合わせておく。
(3)(2)に(1)を入れ混ぜ合わせる。
★ごま油の風味がおいしいサラダです。簡単に作ることができるので、もう一品ほしい時におすすめです。
栄養成分
エネルギー 41kcal たんぱく質 1.0g 脂質 2.9g 炭水化物 3.1g
カルシウム 32mg 0.4mg 食塩相当量 0.4g    
食事バランスガイド
副菜1つ

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