熊本市では、平成２０年３月に「熊本市食の安全安心・食育推進計画」を策定し「食」に関する総合的、計画的な施策展開を図ることとしております。
　そこで、本計画の進行管理並びに本市における食の安全安心の確保及び食育の推進に関する課題を審議するため、「第１回　熊本市食の安全安心・食育推進会議」を開催しました。

開会後、新任委員への委任状交付を行いました。甲斐健康福祉局長からは「心していかなければならないのは、計画を継続していくことが１番、そういう意味で、この会議はこれからの取り組みにとって非常に重要な会議だと思います。」と挨拶がありました。小山会長からは「今年は特に検証する会議でもあるので皆さんのご意見を頂きたい。市民の力で自分たちの問題として食の安全安心・食育に取り組み、自分たちの事として参加する会議と考えます。」と挨拶がありました。

　　


















担当課から議題の内容について説明後、小山会長の進行により審議が行われました。各委員から食の安全安心・食育推進計画の取り組み状況に対する意見や質問などが出され、これに対し関係各課の担当者との活発な意見が交わされました。 

議事録は　こちら