材料名	分量（g数または目安量）
大豆	200g
小麦粉(A)	1kg
米粉(A)	300g
塩(A)	適量
砂糖(A)	少々

（1）大豆を水につけもどす。
（2）大豆と(A)にぬるま湯を入れ、耳たぶくらいの固さになるまでこねる。
（3）(2)を手のひらで丸め、平らにのばす。
（4）蒸し器で約6分くらい蒸す。

※ブラウザの設定について※
詳細設定にて"背景の色とイメージを印刷する"にチェックを入れてください。
印刷オプションの用紙設定は"縦"にチェックを入れてください。