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| 日付 | タイトル |
| 2018/03/27 | 【給食施設の方へ(報告)】平成28年度栄養管理状況報告書まとめ |
| 2018/03/09 | 食品の試験検査について(平成30年2月分） |
| 2018/03/02 | 熊本市版ＨＡＣＣＰの新規認定について（マックスバリュ西熊本店） |
| 2018/02/26 | 食品の試験検査について（平成30年1月分） |
| 2018/02/26 | 紅茶の自主回収について[埼玉県] |
| 2018/02/19 | 熊本市版ＨＡＣＣＰの更新認定について（株式会社フランドール本社工場） |
| 2018/02/16 | 菓子の自主回収について[埼玉県] |
| 2018/02/05 | 熊本市版HACCPの更新認定について（愛光幼児園） |
| 2018/02/01 | 菓子の自主回収について[埼玉県] |
| 2018/01/11 | 食品の試験検査について（平成２９年12月分） |
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