2月の「もっと健康！野菜！アップくまもとレシピ」は、旬の春菊の独特の風味がアクセントになった白和えと、りんごと玉ねぎを使ったフルーティーなドレッシングです。どちらも簡単に作れますよ♪野菜をおいしくたくさん食べて寒さに負けない体をつくりましょう。レシピはこちら！