今月の「もっと健康！野菜！アップくまもとレシピ」は、長いもと切り干し大根を使ったレシピです。かつお節と青のりの風味がポイントの箸が止まらない長いも、意外にもナポリタン風に仕上げるとおいしい切り干し大根！どちらも簡単に作れますので、ぜひ作ってみてください。５月のお出かけお弁当にもピッタリです♪
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