材料	１人分	代替品
かぼちゃ	30g	-
しらす干し	3g	-
だし汁	適宜	-

（1）かぼちゃは皮と種をとり、だし汁を加えてやわらかく煮、つぶしておく。
（2）ゆでて塩抜きしたしらす干しを細かく刻み、（1）と混ぜ合わせる。