熊本市 食育のひろば

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くまもと食のレシピ

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離乳食

しらすぼしのかぼちゃ和え(離乳後期)

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材料 作りやすい分量
しらすぼし 小さじ1
かぼちゃ マッシュしたもの大さじ1

(1)
(1)しらすぼしは熱湯に5分ほどつけ、茶こしなどで水気をきる。
(2)(1)を5mm位にきざむ。
(3)かぼちゃは皮をむき、やわらかくなるまでゆで、マッシュする。
(4)(2)、(3)を混ぜる。
アドバイス

※しらすぼしは赤ちゃんには塩からいので、必ず塩抜きして使います。
※写真のように茶巾しぼりにすると、手づかみしやすくなります。

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