熊本市 食育のひろば

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くまもと食のレシピ

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離乳食

じゃがいもおやき(離乳後期)

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材料 作りやすい量 代替品
じゃがいも 100g さつまいも
粉チーズ 小さじ2 -
青のり 適量 -
(1)じゃがいもは皮をむいて軟らかくゆでる。
(2)(1)をつぶして、粉チーズ、青のりを加えて混ぜる。
(3)(2)を食べやすい大きさに形を整える。油を引いたフライパンで両面に薄く焼き色がつくまで焼く。
ポイント

手づかみ食べの練習にぴったりです。じゃがいも以外にもさといも、さつまいもなどでも美味しくできます。
たくさん作ってストックしておくと便利です。

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