材料	１人分	代替品
ぶり	10g	マグロ
ブロッコリー	15g	青菜
トマト	10g	-
野菜スープ	45ml	-
水溶き片栗粉	適宜	-

（1）ぶりは火が通るまでゆでてこまかくほぐす。
（2）ブロッコリーは軟らかくゆでて穂先のみをみじん切りにし、トマトは皮をむいて種を取り除き、2~3mmの角切りにする。
（3）小鍋に(1)、(2)、野菜スープを入れてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。