

おやつ
材料 |
20こ分 |
代替品 |
乾燥ひじき |
小さじ2(2g) |
- |
乾燥わかめ |
小さじ2(2g) |
- |
卵 |
1/2個 |
- |
黒砂糖 |
大さじ2 |
- |
ホットケーキミックス |
100g |
- |
ピーナッツ |
6粒 |
- |
(1)ひじきは戻して細かく刻み、わかめはペーパー等で包み、ビン底などでたたいて細かく砕く。
(2)ボウルに卵をほぐし、黒砂糖を入れ、泡だて器で混ぜ合わせ、ホットケーキミックスと(1)を混ぜ、粗く刻んだピーナッツを加え、手でひとまとめにする。
(3)打ち粉した台で(2)を6~7mm厚さにのばし、クッキー型で抜く。
(4)180℃のオーブンで17分程度焼く。
栄養成分/1人分
エネルギー |
107kcal |
たんぱく質 |
2.8g |
カルシウム |
42mg |
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