文字サイズ
小さく
標準
大きく
総合トップページへ
安全安心のひろばへ
くまもと食のレシピ
新着情報
「食育」ってなぁに?
食事バランスガイド
「食事バランスガイド」って何?
1日の食事チェック
内臓脂肪減少シート
熊本市の活動事例
食育YES・NOチャート
食育YES・NOチャート
すこやかな食
育む食
食の恵み
食育ネットワーク
写真・動画投稿フォーム
「食」に関する教材の紹介
熊本市食の安全安心・食育推進計画
リンク集
総合トップページへ
安全安心のひろばへ
くまもと食のレシピ
くまもとの食
食育のひろば
くまもと食のレシピ
もっと健康!野菜!アップくまもとレシピ!(一覧)
さつまいものマセドアンサラダ
お知らせ
食育ってなぁに?
熊本市の活動事例
すこやかな食
育む食
食の恵み
食のネットワーク
さつまいものマセドアンサラダ
材料
代替品
2人分分量g
4人分
さつまいも
80
160
きゅうり
30
60
にんじん
20
40
(A)ツナ缶(水煮)
20
40
(A)マヨネーズ
10
20
(A)粒マスタード
少々
少々
(1)さつまいもは皮を残し、1㎝の角切りにし、水にさらした後、茹でる。やわらかくなったらザルにあげ、水気を切った後、鍋に戻し水分をとばす。
(2)きゅうりはところどころ皮をむき、1㎝の角切りにする。にんじんは皮をむき、1㎝弱の角切りにし、茹でる。
(3)(A)の材料を混ぜ合わせ、(1)と(2)を和えたらできあがり!
★マヨネーズ味で、こどもも喜ぶ一品です★
栄養成分
エネルギー
105kcal
たんぱく質
2.5g
脂質
4.2g
炭水化物
14.7g
カルシウム
26mg
鉄
0.3mg
食塩相当量
0.2g
副菜1つ
このページの先頭へ戻る