材料	１人分	代替品
ささみ	20g	白身魚
にんじん	10g（小さじ2）	かぼちゃ じゃがいも かぶ ほうれんそう カリフラワーなど
ホワイトソース	大さじ1/2～	-
ゆで汁	適宜	-

（1）ささみはゆでて細かくきざむ。
（2）にんじんはやわらかくゆでて、3～5mm角に切る。
（3）（1）と（2）にホワイトソースを加えて混ぜる。（ゆで汁で固さを調節します）