材料	代替品	2人分分量g	4人分
ズッキーニ		1本(約170g)	2本(約340g)
オリーブ油		大さじ1/2	大さじ1
(A)こいくちしょうゆ		大さじ1/2	大さじ1
(A)レモン汁		大さじ1/2	大さじ1

(1)ズッキーニは1㎝の厚さの輪切りにする。
(2)フライパンにオリーブ油を入れ、ズッキーニを両面焼き色がつくまで焼く。
(3)焼き色がついたら、合わせた(A)を入れる。
★レモン汁は生のレモンを使用すると風味がアップし、よりおいしく仕上がります♪
★お好みで黒コショウを振っても良い♪