食品衛生の取り組み
食品事業者の方へ
給食施設の方へ
消費者の方へ
食品関係営業許可・届出
2025.03.17
【給食施設の方へ】令和6年(2024年)度分の栄養管理状況報告書の提出について
2025.03.14
★【給食施設の皆様へ】メールアドレスご登録のお願い★
2025.03.11
くまもとの食ホームページリニューアルに伴うメンテナンスについて
2025.03.07
食品の自主回収及び苦情相談等について(令和7年1月分)
2025.03.06
食品の試験検査について(令和7年1月分)
2025.02.20
「令和7年度(2025年度)熊本市食品衛生監視指導計画(案)」について(意見募集)
2024.12.12
【給食施設の方へ(報告)】令和5年度栄養管理状況報告書まとめ
2024.12.03
アニサキスによる食中毒にご注意ください。
2024.11.08
HACCPの取り組みを応援しています!〜HACCPで守る食の安全宣言〜
2024.11.01
調理師業務従事者届について